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MOUSSE AU CHOCOLAT

Voici une mousse au chocolat simple mais que les enfants les miens comme se que je garde apprécient bien .

Faire fondre 100g de chocolat ,(moi je fais bouillir de l'eau au micro-ondes et je met mon chocolat dans l'eau , quand il est fondu je vide l'eau  et garde le chocolat) que j'ajoute a 3 jaunes d'oeufs en remuant énergiquement.Je bat les blancs en neige et je les incorpore au premier mélange.Puis je met au frigo.Et voila le résultat pour le dessert du midi.

                                                                              la photo avant qu'il y en est plus .............