miamslescroix

RILLONS

J'ai fais des rillons voici la recette

Sur le feu dans une casserole  mettre un peu de graisse ,puis ajouter 1kg de poitrine fraiche coupés en cube 1 c a s de gros sel en début de cuisson.Remuer  et cuire 45mn 15 mn a feu fort puis 30 mn a feu moyen et le résultat est la

Ah les rillons... j'adore

09:05, 18.04.2008 .. Publié par claudine de patachoux

Souvenirs de superbes vacances dans les landes.
Qu'ils ont l'air bons, bravo

astuce

03:50, 14.05.2008 .. Publié par miams

les derniers rillons que j'ai fait j'ai ajouté 2 oignons coupés sa leur donne un peu plus de couleur et une petite saveur en plus