miamslescroix

PORC AU CURRY

Cette semaine a fond dans la cuisine voici la recette

PORC AU CURRY pour 4personnes

Dans un wok ou casserole mettre un peu d'huile d'olive et y faire revenir 1kg de sauté de porc coupés en dès  y ajouter l'oignons émincés, l'ail, 3 tomates coupées en morceaux,du gingembre,du sel, du poivre,et du curry (tout sa selon votre gout ).Mélanger le tout et faire mijoter environ 1heure.Si sa colle  ajouter  un peu d'eau.

S'accompagne de riz ou de pommes de terre.

Hummmmm

12:02, 19.09.2007 .. Publié par Anonymous

ca a l'air bon!!!!

Superbe idée

07:28, 26.03.2008 .. Publié par claudine de patachoux

Je cherchais justement une idée de petit plat original à mijoter pour les ouvriers la semaine prochaine... Eh oui toujours dans les travaux ;-)
Je crois que je l'ai trouvé.
Merci Mamms :-*