Sapa: Vive le Rice Wine!

C'est le debut de la fin et disons que je suis pas mal nostalgique. Il me semble que ces 2 mois loin du Quebec ont passe vraiment tres rapidement. Mon seul regret est de ne pas avoir pris 1 mois de plus, mais je dois avouer que nous commencons a nous ennuyer de la maison, de la famille et des amis.

Dernierement, nous avons recu plusieurs courriels pour souligner la fete de Phil qui a traverse avec courage le cap de la trentaine et nous nous sommes rendus compte que vous etiez vraiment nombreux a suivre nos peripeties. Ca nous fait chaud au coeur !!! Ce soir, je vais donc prendre le temps de vous mettre a jour afin de vous raconter nos dernieres folies dans le Nord du Vietnam....

Notre premier trip fut Sapa et ses rizieres. Nous avons pris le train de nuit en direction de Lao Cai et nous nous sommes reveilles a 5h du matin dans les montagnes. GRRRRR! ce fut tout un changement de temperature. Il faisait pas mal froid. Nous avons pris l'autobus en direction de Sapa (environ 45 minutes de chemins sinueux). Ici, tout est bien organise, nous pouvions prendre une douche chaude et un bon dejeuner avant de partir a l'aventure dans les montagnes. 2 motobikes ont ete envoyees specialement pour Phil et moi afin de nous reconduire jusqu'au debut de notre Trek. Le trajet en moto (environ 30 minutes) m'a completement gele. Le froid traversait la peau et pourtant j'etais bien habillee.

En haut des montagnes, la visibilite etait plutot mauvaise. Il y avait du brouillard et nous pouvions a peine voir 50 a 100 m devant nous. Mais lorsque nous avons commence a descendre, nous avons pu voir les rizieres de riz en palier qui s'etendaient de chaque cote des montagnes. Il y en avait partout, comme dans les livres. C'est vraiment tres impressionnant a voir.  De loin, c'est comme des marches sur la parois des montagnes. Nous avons marche pendant plusieurs heures et a chaque fois nous etions emerveilles par tant de beaute. Ce n'est pas quelque chose que l'on peut voir ailleurs et je dois dire que nous avons un peu exagere sur les photos... mais avec le numerique, il n'y a pas de limite. 

Dans les montagnes du nord, il y a beaucoup de minorites ethniques de differentes tribus. La plupart des femmes portent encore l'habit traditionnel. Cet habit est tres different d'une tribu a l'autre. Lorsque nous avons commence a marcher, elles etaient plusieurs a nous suivre, mais seulement My, une Hmong Noir, qui portait sa fille de 5 mois dans son dos ainsi que son autre fille de 3 ans, Son, nous ont suivi jusqu'au premier village. Son avait le meme age que notre filleule Elodie et je dois dire que cela m'a un peu trouble. Elle nous a suivi pendant des heures dans les montagnes avec dans ces pieds de simples petites sandales.

Le soir, nous avons ete recu comme des rois dans un HomeStay du village de Ban Ho. Monsieur Kien et sa famille ont ete fort acceuillants. Nous avons eu beaucoup de plaisir avec 4 joyeux francais que nous avons rencontres.  Pour utiliser l'une de leur expression : Nous avons baise quelques bieres ensemble. Le lendemain, comme nous voulions faire 2 nuits chez l'habitant, un autre guide est venu nous chercher. Il est arrive durant le dejeuner tout souriant et vraiment motive. Il nous a dit que nous etions vraiment "Lucky" car nous allions avoir le privilege d'assister a un mariage puisqu'il etait un tres bon amis des maries. J'etais tout excitee. 

Pour les gens de la tribu des Thai, les celebrations de mariage durent 3 jours. Le soir nous avons donc ete invite dans la famille de la mariees pour partager le repas. 2 etrangers parmis une cinquantaines de Thai qui ne parlent pas un mot d'anglais . Lorsque nous sommes arrives, la mere de la mariee et la mariee sont venues nous saluer et nous dire a quel point elles etaient heureuses que nous ayions accepte l'invitation. Elles etaient tres honorees, mais c'etait plutot nous qui etions heureux d'etre la. Durant le repas, la famille et les amis venaient nous voir pour nous dire qu'ils etaient honores de notre presence et a chaque fois ils nous invitaient pour une coupe de "rice wine", ou de Happy Water. Nous devions lever notre verre avec eux et je dois dire qu'a la fin de la soiree, j'avais les joues en feu...

Au matin, le guide est venu nous reveiller pour le dejeuner traditionnel. C'est avec une coupe de "Rice Wine" que nous avons commence la journee a 8h am accompagnes de toute la famille et des amis. Et nous etions repartis pour plusieurs autres tournees... Nous avons aussi assiste a l'arrive officielle du marie. Anciennement, le marie partait de son village a cheval avec sa famille pour se rendre a la maison de la mariee. Maintenant, c'est en motobike que le marie et son cortege se presentent. Ils avaient avec eux tout plein de presents: riz, poulets, porcs et alcool de riz. Par la suite, c'est au son d'un enorme tambour que tout le village a ete convie a venir celebrer. Nous etions donc plus de 100 personnes a faire la fete. Comme cadeau de noces, nous avons offert aux maries les photos que nous avions prises. Notre guide, nous a dit qu'habituellement ils n'avaient aucun souvenir de ces occasions et que par consequent ce serait grandement apprecie.

Apres avoir bu autant de vin de riz, le retour a Sapa fut difficile, mais ca valait le cout. Nous gardons de beaux souvenirs tant des paysages, de notre guide, du mariage, mais aussi de M. Kien et de sa famille qui nous ont si gentillement heberge.

Pour ce qui est de nos 3 jours et 2 nuits sur la Baie d'halong, nous avons plus que adore l'experience. Nous ne pouvions mieux choisir pour terminer en beaute notre voyage de 2 mois. Nous y avons fait le plein de soleil. Nous vous raconterons ce dernier segment de notre voyage de vive voix.

Au plaisir de tous vous retrouver ... j'imagine sous la neige.... 

Isa et Phil qui s'en vont prendre une petite Bia Hoi sur le coin de la rue pour la derniere fois.

Hoi An: ca flotte pour nous!!!

Attention: cet article fait suite a celui de Mui Ne. Donc voir plus bas avant de lire celui-ci

Rebonjour,

Ceux qui ont suivi notre itineraire savent peut-etre que nous etions au Sud du Vietnam lorsqu'un Typhon a frappe le centre du Vietnam. Malheureusement, les nouvelles n'arrivent pas surper vite ici et nos billets de train en direction de Hoi An (au centre) etaient reserves depuis notre arrivee a Mui Ne.  Nous avons donc decide de prendre une chance puisque les gens nous disaient qu'il n'y avait pas de probleme.  

La nuit s'est bien passee, meme si nous etions 6 dans une cabine grande comme ma main. Mais, au matin, le train a du arreter car la voie etait inondee plus loin. Nous avons donc attendues des heures sans trop savoir ce qui se passait puisque personne ne semblait parler en anglais. Nous etions donc coinces dans notre cabine avec 4 autres Vietnamiens. Au bout de 10 heures d'attente (vous avez bien lu...10 HEURES!!!) un gars nous a dit de sortir du train et d'aller attendre sur le bord des rails. On ne comprenait rien, mais on suivait les gens. Finallement, un autre train est venu nous chercher, mais ce train etait bonde de monde. Nous avons donc fait le restant du trajet debout dans la porte d'un wagon avec nos baggages a nos pieds. Il est difficile de decrire les scenes auxquelles nous avons assistees impuissant au travers de la fenetre du wagon. Il y avait de l'eau brune partout qui recouvrait tout: les champs, les routes et les maisons. Des gens portant des dosards orange circulaient dans des piroques afin de d'aller secourir les habitants qui s'etaient refugies sur leur toit. Le trajet qui devait nous prendre 10 heures nous a donc pris 24 heures et l'hotel que nous avions reserve a Hoi An avait encore 1 m d'eau. Nous avons donc modifie notre horaire pour passer une nuit a Danang en attendant que tout soit Ok.

Nous avons attendu la confirmation que tout etait beau de notre Hotel a Hoi An avant de se risquer dans cette ville. Sur le chemin, nous avons ete visiter les montagnes de marbres qui sont tres impressionnantes. Il y a plein de grottes cachees et des pagodes.

Le quartier ou se situait notre Hotel etait maintenant au sec, mais ce n'etait pas la meme chose pour certaines rues du vieux quartier. En effet, il y avait parfois encore un pied d'eau partout lors de notre premiere journee. Mais le lendemain ca ne paraissait plus. Nous avons donc pu visiter les lieux tranquillement. Les gens etaient tres contents de nous voir puisque le tourisme c'est leur gagne pain. Hoi An a un charme fou. Il est fort plaisant de se promener dans ces rues etroites remplies de boutiques ou l'on trouve tout plein de petits tresors et ou il y a de nombreuses galeries d'art. Les lanternes accrochees un peu partout ajoutent toute une ambiance. 

Hoi An, c'est aussi le paradis des Tailor shops. Que ce soit pour se faire faire un habit, une robe ou meme des souliers sur mesure, vous trouverez une boutique a tous les coins de rues. Et ce n'est vraiment pas cher. Nous en avons donc profite un peu.  

Nous sommes maintenant a Hanoi (La capitale du Vietnam) depuis 1 journee. Ce n'est pas aussi pitoresque que Hoi An, mais les rues sont toutes aussi etroites... Il y a pas mal plus de monde et a toutes heures du jour ou de la nuit, ca bouge. Par contre la biere est pas mal moins cher. Hier, pour la modique somme de 0.13$, nous avions une Bia Hoi (biere de Hanoi en fut) sur le coin d'une rue. Phil et moi sommes donc restes des heures sur notre petit banc a observer les gens circuler et carrement vivre dans la rue. A ce prix la, on serait fou de ne pas en profiter!!!

Nous partons ce soir pour Sapa, ou nous allons faire 3 jours de trekking dans les montagnes avec 2 nuits chez l'habitant. Par la suite, nous prevoyons faire une croisiere dans la baie d'halong. Cela va finir en beaute notre voyage.

Le decompte final est commence... il ne reste plus que 10 jours avant notre retour au Qc.

Mui Ne: Sable blanc, soleil et palmiers

Bonjour a tous,

Desole pour le delai avant de donner des nouvelles, mais disons qu'on a eu pas mal d'action dernierement.

Alors lors de notre dernier article, nous venions de completer notre journee de Velo intense et nous arrivions a Mui Ne. A Mui Ne, nous nous sommes payes la totale avec un hotel de luxe sur le bord de la mer. Le service au Sunshine Resort etait genial. Le personnel etait au petit soin avec nous. Le matin, nous pouvions dejeuner dans les jardins sous les palmiers en regardant les vagues. C'etait vraiment un autre visage du Vietnam que je n'ai pas deteste. Je ne suis pas trop du type Beach, mais parfois une plage de sable blanc, du soleil, des palmiers et surtout le bruits des vagues, ca recharge les batteries.  Cette plage est reconnu pour le skysurf et autre sport a voile. Si vous avez au moins 4 jours et meme plus, ca peut valoir la peine de s'initier a ce sport, mais ca ne semble pas facile. Un autre conseil, essayez de reserver a l'avance, car nous avons eu de la difficulte a trouver une chambre puisque plusieurs hotels affichaient complet.

Mui Ne, c'est aussi le paradis du seafood... On s'est donc bien regale a chaque soir avec leur fameux BBQ ou l'on choisissait a l'entre notre poisson ou nos fruits de mer frais. Le tout accompagne d'une bouteille de Dalat Wine. Hum!!!! Pour vous mettre l'eau a la bouche, notre meilleur repas fut un lobster qui etait tellement gros que nous avons du le separer a deux.     

A Mui Ne, nous avons aussi eu la chance d'assister au leve du soleil sur les dunes de sable blanc. Une vraie boule de feu qui se levait dans le ciel. Il faut se lever de bonne heure car c'est au moins a 45 minutes de jeep de Mui Ne. Au Quebec, nous avons la chance d'avoir de la neige pour glisser. Ici, les crazy carpets sont utilisees sur le sable. A l'oppose de la neige, le sable pique et je peux vous dire que je prefere avoir de la neige dans le visage plutot que du sable. Malgre tout, on a bien rigole et Phil et moi avions l'air de 2 enfants. Attention, mon conseil: bien negocier le prix des crazy carpets avant de commencer a glisser sutout si vous faites plus d'une glissade. Mais il faut vraiment essayer ca. Nous avons aussi ete aux dunes de sable rouge qui sont moins impressionantes que les blanches et sans oublier le fairy spring qui merite le deplacement pour ses parois rocheuses. Si vous allez a Mui Ne, vous devez absolument aller faire un tour au village de pecheurs surtout le matin lorsque les pecheurs reviennent avec leurs filets plein. On ne peut pas dire que le poissons n'est pas frais. Les femmes sont accroupies sur le bord de la plage et attendent les bateaux afin d'arranger le poisson, les calmars, les langoustes, les palourdes et ..... 

Notre prochaine direction: Hoi An. Mais ce ne fut pas facile de s'y rendre.

Nouvelles photos!

Bonjour a tous,

Isa et moi avons survecu a notre expedition de 90km en velo de Dalat a Mui Ne. Ce fut vraiment une experience incroyable! Tous les enfants nous criaient "Hello" et nous envoyaient la main. Ceux qui avaient une bicyclette voulaient faire la course avec nous, d'autres courraient a notre poursuite pendant que certains voulaient que l'on tape dans leur main. Tous les sourires auquels nous avons eu droit ont certainement aides a recharger nos batteries!

Donc nous sommes presentement a Mui Ne et il pleut. Nous esperons pouvoir profiter de la plage avant notre depart dans deux jours. Toutefois, les restants d'un typhon s'abattent presentement sur la cote donc nous risquons d'avoir un a deux jours de pluie.

En terminant, tel que promis dans l'article precedent, j'ai ajoute de nouvelles photos dans les fichiers du Laos et du Vietnam donc allez y jetter un coup d'oeil.

On vous aime et a bientot!

Vietnam: circulation dense mais fluide

Good morning Vietnam!!!!!

Nous sommes maintenant rendu dans notre dernier pays a visiter et disons que je suis deja nostalgique. Il me semble qu'on aurait pu passer encore un an a visiter comme ca... et meme plus...

Donc notre arrive au Vietnam c'est fait tout en douceur car nous avons pris un vol de Luang Prabang vers Hanoi et ensuite vers Ho Chi Minh (Saigon). Avant notre vol, nous avons ete faire un tour vers les chutes Tat Sae. Nous ne savions pas trop a quoi nous attendre, mais je dirais que ca vaut vraiment le deplacement. C'est irreel. L'eau est d'un bleu turquoise indescriptible et l'environment est a couper le souffle. Nous aurions pu rester des heures sans nous lasser de regarder l'eau couler.

Saigon c'est une ville en mouvement. Il y a tout plein de moto. Et je peux vous dire que le traffic ne s'arrete jamais et ca va dans toutes les directions en meme temps. C'est dement!!! Il est facile de se retrouver car il y a tout le temps quelqu'un pour vous donner un coup de main lorsque vous sortez votre map au coin d'une rue. Il parait qu'il y a meme des policiers pour les touristes dont la job est d'aider les touristes a traverser la rue lorsque c'est tres achalande, nous n'avons pas eu besoin de leur aide car nous sommes devenus des pros. Nous avons vecu a Saigon notre premiere grosse averse. En effet, c'etait l'enfer. On marchait dans la rue et nous avions de l'eau a mi-mollet sans oublier que les motos arrosaient tout le trottoir.

Nous avons ete visite les tunnels de Cu Chi. C'est impressionnant de voir a quel point ils sont fort et surtout brillants les vietnamiens pour avoir pense a creer cette ville souterraine durant la guerre. Ils etaient determines et ils ont fait preuve de beaucoup d'ingeniosite. Val, pour ton info, Phil et moi avons reussi a traverser les tunnels sur 100 m. Merci de nous avoir dit d'apporter nos lampes frontales. Avant cela, nous avions fait un arret pour assiter a une celebration de la religion caodiste (c'est une melange de plusieurs religion). 

Le lendemain, nous sommes partis pour une croisiere d'aventure sur le Mekong. Nous avons visite une fabrique de bonbons au coconut et de riz souffles. Par la suite, nous sommes partis a velo faire le tour du village voisin. Le soir, nous avons souper et avons fait la fete sur le bateau avec un couple d'allemand que nous avions rencontre. La nuit fut bonne sur le bateau, mais plutot courte. Nous nous sommes leves avant le leve du soleil (environ 5h30am) avec le bruits des moteurs de bateaux puisque nous etions sur les lieux du marche flottant. Nous etions entoures de bateaux qui vendaient differents fruits et legumes et parfois meme de la viande. Petit dejeuner a bord et par la suite escalade du mont Sam pour visiter la Cavern Pagoda. Ensuite, promenade en rowing boat a travers le village de maisons flottantes. Ca coute tres cher avoir un terrain pour se construire, alors les gens un peu moins fortunes preferent se batir directement sur l'eau. Ces maisons sont parfois loin du rivage, mais elles possedent tout de meme l'electricite.  Nous sommes revenus tranquillement sur le mekong et nous en avons profite pour nous relaxer un peu au soleil sur le pont du bateau avec une bonne petite biere. Apres ces deux jours intenses sur le Mekong, nous etions brules. Un peu de repos et nous repartions pour Dalat.

Le chemin pour se rendre a Dalat est plutot montagneux et tres perilleux. Mon conseil aux futurs voyageux ne vous assoyez pas a l'avant de l'autobus. Ici, les chauffeurs sont tres temeraires. Ils ne se laissent pas faire et depassent tout le temps meme s'il n'y a pas de place. Ils vont carrement dans la voie inverse et ils klaxonnent. Celui qui klaxonnent le plus fort gagne!!! Je ne vous ments pas quand je dis que j'avais tellement la "chienne" que j'avais les ongles rentres dans le bras de Phil. Mon petit coeur battait tres vite... le pire dans tout ca, c'est que ca dure 6 heures....

Dalat, c'est fort charmant. On sent vraiment l'inspiration francaise. Notre chambre donne meme sur la tour eiffel (une copie bien sure...), mais c'est pas mal plus abordable qu'a Paris. Marie, l'hotel que tu nous avais recommande etait full, mais nous avons deniche pour pas cher du tout une chambre parfaite. Le service est meme en francais. Le climat est tres frais car c'est situe dans les montagnes.  Il parait meme que Dalat est considere pour les vietnamiens comme leur alpes francaises.

Aujourd'hui, nous avons vraiment trippe. Nous avons visite la ville et aussi les alentours de Dalat en moto avec 2 easy riders. Nous avons essaye de reserver les services de M. Tintin qui nous avait fortement ete recommande par Marie et Sebas, mais malheureusement il etait partis avec des client pour 3 jours dans les hauts plateaux de Dalat. Toutefois, nous avons eu les services de M. Titi et M. An. Ils etaient excellents. Avec eux nous avons vu pas mal de choses. Ils n'etaient pas genes et semblaient connaitre tout le monde. Ils rentraient sans cogner dans la demeure des gens pour nous montrer comment ils faisaient le rice wine ou bien ils nous montraient leur elevage de vers a soie ou on rentrait dans leur maison pour les regarder faire des paniers. Ils faisaient meme des pauses pour nous laisser seul Phil et moi. Ils nous disaient: "ici, c'est romantique, allez marcher main dans la main".  Ils nous donnaient beaucoup d'explications sur ce que nous voyions et surtout sur les gens. M. An parlait parfaitement en francais et M. Titi en anglais. Nous etions donc tres bien servi. Quelle ne fut pas ma surprise quand j'ai appris que M. An etait le easy rider recommande par le guide le routard. C'est une autre touriste qui nous l'a dit. Elle nous trouvait chanceux d'avoir reussi a avoir ses services.

Demain, nous partons pour une excursion en velo de montagne de 90km vers les plages de Mui Ne plus a l'est.  Ce sera une autre aventure qui sera surement tres enrichissante.

Nous aimerions vous dire que nous avons eu dernierement des problemes avec les fichiers de photos sur le site, mais tout est maintenant regle. Vous pouvez maintenant consulter nos photos de Thailande, Cambodge et Laos. Pour ce qui est du Vietnam, ca va devoir attendre un peu car les ordi que nous avons trouves ne sont pas vite vite.

Marie, je voulais te dire un gros merci pour le roman que tu m'a prete, il m'a tenu reveille lors de nos transports.... ce fut excellent et je dois dire que je l'ai devore.

Vaness, toutes nos felicitations pour ce nouveau petit poupon. J'espere que tout s'est bien passe. j'ai bien hate de lui voir la bete. Il va surement etre aussi cute que son frere, avec son petit visage angelique!!!   

Nous vous redonnons des nouvelles tres bientot pour nos photos. En passant, Andree, nous allons repondre a ta demande et mettre plus de photos de nos deux. Mais parfois je me dis que les paysage sont tellement beaux que je ne veux pas les gacher avec ma face dessus. hahahaha!!!!!

D'ici la portez-vous bien.

Une bonne lecon de vie

Sa bai dee!

Comme la vie est douce et bonne avec nous au Laos. Je suis relaxe et bien detendue pour vous ecrire car je sors a peine de mon massage Lao de 1hr. Hum!!! Seulement 4$ pour une heure qui dit mieux? Phil a choisit le massage des pieds pendant une heure... je vous laisse imaginer quel bien cela peut faire apres notre Trek de 2 jours dans les montagnes. Un vrai peche, je crois bien que nous allons y retourner demain avant notre vol pour le Vietnam.

Nous sommes donc a Luang Prabang depuis maintenant 4 jours dont 2 jours dans les montagnes ou nous avons ete recu par des tribus Hmong. C'est vraiment une tres belle place, je crois que c'est un incontournable pour tout ceux qui viennent au Laos. Mais attention la route est longue! En effet, a partir de Vientiane cela nous a pris 10 hrs d'autobus dans les montagnes et disons que c'etait pas mal en zig zag. L'enfer, mais le paysage en valait la peine.

Je touche du bois, mais je peux vous dire qu'on est vraiment chanceux car nous rencontrons du bon monde. Je m'explique, lorsque nous sommes arrives a Luang Prabang il faisait noir, mais nous avions prealablement identifie dans le Lonely Planet un Guest House qui semblait pas pire. Malheureusement, il etait full. Nous avons donc marche dans la rue a la recherche d'une autre place et un gars nous a dit: est-ce que vous cherchez toujours une place ou rester? Nous lui avons dit oui. Ce gars venait tout juste d'ouvrir un nouveau Guest House (Xang Keo) dans une ancienne residence de moine. Wow un vrai palace! Nous ne pouvions demander mieux (voir la photo) pour seulement 10$ la nuit. 

Je crois bien que nous avons tous les deux eu un coup de coeur pour Luang Prabang. C'est pourquoi nous avons decide de prolonger notre sejour afin d'en profiter le plus possible. La premiere journee, nous avons visite la ville a pied. Cela nous a permis de decouvrir tout plein de belle petite place. La journee suivante, nous sommes partis tot le matin pour notre expedition de 2 jours dans les montagnes. Nous etions 4 personnes et avions 2 guides avec nous qui parlaient la langue des 3 tribus que nous avons visite. Valerie, j'ai conserve les coordonnees d'un des gars qui etait avec nous car c'est un guide professionnel en Tanzanie. Je sais que tu projetais prochainement de peut-etre aller en Afrique. Il offre des safari et tout plein d'autre truc. C'est un gars extreme qui nous a donne le gout peut-etre pour un voyage futur.          

Alors, nous avons marche plusieurs heures avant d'atteindre notre premier village. Il y avait plusieurs rivieres a traverser ce qui compliquait parfois le chemin. Et contrairement au Trek que nous avions fait en Thailande, nous devions transporter notre eau pour 2 jours. Mon sac pesait une tonne.... A notre arrive dans le premier village, les enfants sont venus a notre rencontre. Le village etait desert, il y avait seulement les enfants et quelques femmes. Le guide nous a dit que tout le monde etait dans les champs entrain de travailler. J'ai demande pourquoi les enfants n'etaient pas a l'ecole. Le guide nous a dit que ce village ne possedait pas d'ecole. J'ai trouve cela vraiment triste pour tout ces enfants. Les guides nous ont conseille de leur donner nos bouteilles vides. Vous auriez du voir la face des enfants... On aurait dit qu'on leur avait donne un nouveau jouet. Ils etaient vraiment tres reconnaissant. 

Nous avons poursuivis notre chemin vers un autre village plus haut dans les montagnes afin d'atteindre notre Home stay pour la nuit. Ce village etait un peu plus grand que le precedent et cette fois-ci il y avait une ecole. Avec nos guides, nous avons fait le tour du village afin d'en apprendre plus sur leur facon de vivre. Ici, il n'y a pas d'electricite. Les poules, les chevres, les vaches, les cochons et les coqs courent partout librement entre les maisons. Les enfants en bas age se promenent nu jusqu'a ce qu'ils soient propre. Les maisons sont faites en bois avec des toits en paille. Il n'y a pas vraiment de porte ni de fenetre et tous peuvent rentrer comme bon leur semble (incluant les animaux). Ces maisons possedent souvent une seule piece commune qui sert a tout en meme temps (i.e. chambre, salon et cuisine). Pour ce qui est de la salle de bain...ou plutot des toilettes ne les cherchez pas car elles sont partout dans les bois. C'est ce que le guide m'a repondu lorsque je lui ai pose la question. 

C'est le chef du village qui nous a recu sous son toit. Il habitait avec ces enfants et petit-enfants. En tout, ils etaient 14 dans la maison a partager tout. La femme du chef m'a prise en affection, il faut dire que j'etais la seule fille dans le groupe. Elle me parlait, mais je ne comprenais stictement rien. Alors je lui faisait de beaux sourires. Vivre avec ces gens vous remet les priorites en place. Ces gens sont simples et semblent se contenter de peu. Les enfants s'amusent avec ce qu'ils trouvent dans les bois et sont tous tres souriants. Nous avons ete invite a visite l'ecole. Nous etions a l'arriere de la classe et les enfants riaient en nous regardant. Lorsque le professeur avait le dos tourne, ils nous envoyaient la main. Ils devaient surement nous trouver bizarre avec nos grosses bottes de marche dans les pieds quand eux se promenent toujours en flip flop (sloune). Je fais une parenthese pour vous dire que cela m'a frappe, les guides avaient des flip flop pour marcher durant toute l'expedition et laissez-moi vous dire que le chemin n'etait pas facile (il y avait de bonnes montees et de bonnes descentes et parfois c'etait tres glissant). Ils sont vraiment trop forts!!! 

Le lendemain, nous avons marche quelques heures et par la suite nous avons poursuivis en Kayak sur la riviere entre les montagnes. Le niveau de difficulte devait etre d'environ 2. Ce n'etait pas trop stressant et nous avons eu bien du plaisir dans les petites rapides.

Le soir, nous avons eu droit a notre premier BBQ ou plutot fondue Lao. Pour ceux qui vienne au Laos, je vous recommande fortement d'essayer cela. C'est excellent. Je vous donnerai l'adresse du resto sur le bord du Mekong qui fait cela. (Je crois que c'est la seule place en ville).

En passant, Phil apprecie que vous le teniez a l'affut des perfomances du tricolore.... Il essaye de vendre le hockey aux autres touristes que nous rencontrons, mais la plupart sont plus des fans de soccer ou de Rugby et ne comprennent rien au Hockey. 

Nous apprecions vos commentaires que ce soit par le biais du blogue ou par e-mail.

Il me semble que ca passe trop vite, nous partons deja demain pour le Vietnam.   

Les cheveux dans le vent, nous partons a l'aventure....

C'est en votre honneur (Marie et Sebas) que j'ai choisi ce titre si evocateur.... Nous avons eu enormement de plaisir a voyager au Cambodge avec vous. Merci et vive la Angkor Beer!!!!!!!!

Phil vous a raconter Angkor au Cambodge lors de son dernier article et j'aimerais maintenant poursuivre le reste de notre periple au Cambodge.

Pour commencer, il faut savoir que le cambodge est vraiment plus pauvre que la Thailande (mais je crois que Phil l'avait deja dit) . En effet, les touristes sont acceptes depuis seulement 1994 (i.e. depuis la fin de la guerre civile). C'est parfois difficile de voir toutes ces personnes qui mendient et je peux vous dire qu'il y en a de tous les ages. Par contre, je dois dire que les gens sont souriants et tres fieres de ce qu'ils ont accomplis depuis la fin de la guerre. Les gens veulent nous faire connaitre leur pays afin d'attirer plus de touristes puisque le touriste represente leur source de revenu numero 1 (je crois).

Apres Siem Reap, nous sommes partis a Phnom Penh (la capitale du Cambodge). On m'a dit qu'il y avait maintenant 2 millions d'habitants. C'est enorme!!!! Puisque nous avions adore notre guest house a Siem Reap, sous les recommendations du proprio,  nous avons decide d'aller chez son cousin. Les chambres etaient spacieuses et tres propres. Par chance que nous savions ou aller car a notre sortie de l'autobus, ce fut l'enfer.... il y avait tout plein de Tuk Tuk qui nous harcelaient pour qu'on les suive.  Il n'y a pas grand chose a faire a Phnom Penh. C'est plutot une destination de transit pour tout ceux qui voyagent au Cambodge.  Nous avons vu le grand palais, quelques temples et surtout d'enorme Market en plein air. Par contre, nous avons tres bien mange et bu et nous avons eu la chance d'embarquer dans un disco Tuk Tuk ...  

Par la suite, nous avons poursuivi notre voyage vers le sud (i.e. vers Kampot). Les routes au Cambodge sont l'enfer!!! Le trajet a du nous prendre le double que ce qui etait ecrit dans le livre et ce n'etait pas de tout repos. Pour en rajouter, sur la route, un camion est reste coince dans la boue et nous ne pouvions plus passer.  Ils ont tout essaye.  Ils auraient eu besoin de "Traction Aid'". Finallement , ils ont decide d'enlever le chargement de riz afin d'etre plus leger. Phil et Sebas etaient decourages, c'est pourquoi ils sont alles leur donner un coup de main et comme par magie le camion a sorti de la boue. Felicitations aux deux hommes forts !!!! Pendant ce temps, nous etions sur le bord de la route et je crois que nous etions devevus une vraie attraction pour les gens du village qui nous observaient attentivement.

Kampot est une charmante petite ville. Il n'y a pas de Klaxon et l'air semble etre moins pollue. Nous avons fait une excursion d'une journee au sommet des montagnes ou nous avons visite une ancienne station climatique francaise ainsi qu'un village fantome. La journee se pretait tres bien a cela puisque c'etait nuageux. Un vrai decor de film. Je ne peux passer sous silence la "ride" de 2 heures au gros soleil en 4x4 pour se rendre au sommet et le meme 2 hres sous la pluie pour revenir. 4 jours plus tard et j'ai encore mal aux fesses tellement la route etait cabosseuse.

Le lendemain, nous avons fait une petite folie et nous avons loue une moto (prix de la location = 6$ par jour...est-ce vraiment une folie?). C'est donc les cheveux dans le vent que nous sommes partis a l'aventure en direction de Kep. Bon ok,  je vais en rassurer plusieurs car nous avions un casque !!! Nous etions donc facilement identifiable sur la route car ici il n'y a personne qui met de casque. C'etait comique de voir les villageois sur le bord de la route nous envoyer la main sur notre passage. Le plus difficle etait d'eviter les trous, mais aussi les troupeaux de vaches et de buffles traverser la route. Sur le chemin, nous avons ete visite des grottes. Ces grottes sont plutot sombres et se sont les enfants du villages qui sont les guides. Ils n'ont pas peur et sont d'excellents guides car ils connaissent tous les secrets des grottes. C'est a cinq qu'ils nous ont fait visiter l' "elephant cave" et la  "bat cave"...Les chauves-souris m'ont rappelees de mauvais souvenirs... Par la suite, nous sommes alles casser la croute sur le bord de la mer... et j'ai mange du crabe frais.

Nous avons quitte le Cambodge ainsi que Marie et Sebas et nous sommes maintenant au Laos depuis 2 jours. Ici l'acces a internet est plus facile a trouver. Hier, c'etait la fete ici!!! En effet, il y avait une competition de bateau (genre bateau dragon) sur le Mekong et tous fetaient!!!. Il y avait des shows de musique et pas mal d'action. Les gens sont tres acceuillants. Hier, apres avoir ete sur internet, nous avons ete invite a partager une biere dans la maison des gens qui possedaient le commerce. Pour eux c'etait un honneur de nous recevoir. Ils voulaient qu'on partage leur repas.

Aujourd'hui, nous avons pris cela molo et avons visite un peu la ville. C'est vraiment tres beau et surtout fort different de ce que nous avions vu auparavant. En effet, on sent que c';est une ancienne colonie francaise. Il y a des baguettes de pain au dejeuner et certaines personnes de la place parlent meme en francais. 

Je dois vous laisser... desole le gars veut fermer son commerce. Phil a mis des nouvelles Photos.

On part demain matin pour Luang Prabang.

Cambodge - Angkor et ses merveilles

Plus au sud...y fait chaud (article 2 de 2)

Dans l'optique de reprendre le retard que nous avons accumule, voici le deuxieme article d'une serie de deux!

Laissez-moi tout d'abord vous raconter ma nuit la plus longue. C'est a bord d'un vieux bateau qui ressemblait a un vieux navire de pecheur recupere que nous avons embarque pour 9 heures (i.e. de 9pm a 6am) en direction de Surat Thani. Dans ce bateau, nous etions cordes les uns a cote des autres sur des petits matelats a meme le sol dans une cave ou il faisait sombre. Je ne vous mends pas quand je dis que les matelats etaient de la largeur des epaules de Phil.  Quelques heures apres le depart, un orage se declare et tout ce que je peux voir par les petites fenetres ce sont les eclairs et entendre la pluie sur les vitres. Le bateau bouge pas mal a cause des vagues et je commence vraiment a pas feeler fort. Habituellement, je ne suis pas du genre a avoir le mal des transports et disons que les sensations fortes ne me font pas peur, mais la je commencais a pas tripper fort et je voyais Phil a cote de moi qui dormait paisiblement. Une chance que j'avais mon Ipod pour me tenir compagnie.

Ici, parfois, nous avons vraiment l'impression qu'ils jouent au ping pong avec les touristes. Je m'explique: il n'y a pas d'horaire fixe pour les transports (que ce soit le bateau ou l'autobus) et lorsque l'autobus n'est pas plein, on fait le tour des agences et arrets afin de le remplir. Il ne faut donc pas etre trop presse.

De Surat Thani, nous sommes alles a Krabi. Le paysage est a couper le souffle, il y a des montagnes de calcaire partout qui semblent avoir poussee la comme ca entourees par des champs de palmiers et des arbres a caoutchouc. Je n'ai pas vu la baie d'halong au Vietnam, mais ca doit ressembler a ca si on ajoute de l'eau. Je pourrai vous le confirmer dans quelques semaines.  A Krabi, nous sommes alles faire du Kayak. Ce fut une belle balade au cours de laquelle, nous avons ete suivi pas des singes qui voulaient manger nos melons d'eau. C'est comique car notre guide avait achete des bananes et je croyais sincerement qu'elles etaient toutes pour moi puisque je venais de lui dire que j'adorais ca, mais finallement j'ai du separer ma collation avec les singes....

Nous sommes maintenant a Koh Phi Phi depuis 2 jours. Cette ile a fortement ete touche lors du Tsunami de 2004 et ils sont en pleine reconstruction depuis. Ici sur cette ile, il n'y a pas de voiture, ni de motocyclette. Les gens circulent a pied ou en bicyclette. Alors imaginer un peu le travail des ouvriers qui doivent transporter a tous les jours le sables, les pierres, le fer, les panneaux de gypse sur de simple chariots qu'ils doivent pousser. Tout ca sous une chaleur incroyable et un soleil qui vous garantit tout un coup de soleil si vous ne mettez pas de protection.

Nous revenons tout juste d'une expedition en long tail boat au cours de laquelle nous avons visite plusieurs plages voisines et avons fait un peu de snokeling. L'eau est d'un bleu et les plages sont incroyables. Ce sont des plages paradisiaques qui sortent tout droit d'un reve!!!!      

Les prochaines nouvelles devraient vous parvenir du Cambodge, mais je ne sais trop quand. Nous avons reserve un vol de Krabi a Bangkok demain et ensuite nous allons essayer de gagner la frontiere cambodgienne en autobus. 

Ca fait maintement plus de 2 semaines que nous sommes en Tailande et je sais que nous n'avons pas tout vu, mais nous croyons avoir goute au meilleur et ca donne le gout de revenir. Le pad Thai va me manquer : o)

Nous devons poursuivre notre periple car nos amis,  Marie et Sebas,  nous attendent a Siem Reap pour partir a la decouverte du Cambodge.

je vous laisse, j'ai un petit creu et je vais aller me chercher une banana pancake au coin de la rue... Hum !!!!! avec du nutella.

a bientot!

Comme des poissons dans l'eau (article 1 de 2)

Desole, je sais que je vous aie delaisse dernierement, mais je vais me reprendre ce soir car enfin, nous avons acces et surtout le temps d'ecrire pour vous partager nos dernieres peripeties.

Lors de mon dernier article, je vous racontais que nous etions sur Koh Tao et que nous nous allions commencer nos cours de plongee.

Pour commencer, je dois vous avouer que c'etait mon idee, mais ca n'a pas ete trop long de convaincre Phil pour embarquer avec moi dans ce trip et il s'est avere que Phil a ca dans le sang la plongee. 

En arrivant sur l'ile, il y avait tout plein de monde pour nous vendre leur l'hotel et leur ecole de plongee. Phil et moi avions lu prealablement sur le sujet et nous savions ou aller. Notre choix s'etait arrete sur le Sea Shell. Merci au Lonely Planet, nous n'avons vraiment pas regrette. Le staff et surtout le team de l'ecole de plongee ont ete extra avec nous. En plus, nous avions un beau petit bungalow tres douillet avec une belle vue pour la modique somme de 0$ puisque nous plongions (nous sommes devenus des dealers de premiere!!!). Je tenais vraiment a avoir un prof en francais afin de me sentir en confiance. Malheureusement, le seul prof francophone avait deja un horaire tres charge.  Le manager, Mike, a ete plus que sympa avec nous car il a engage quelqu'un de l'exterieur juste pour nous deux. Il a suffit d'un coup de fil et Jean-Jacques, alias JJ, se pointait. Je crois qu'on ne pouvait avoir meilleur prof. Pour ceux que ca interesse, vous pouvez demander JJ au Cafe Del Sol.

Nous avons donc commence nos cours la journee meme (i.e. dans l'apres-midi). J'ai ete surprise de voir qu'il y avait pas mal de notion a connaitre avant de pouvoir plonger. On a eu plusieurs cours theoriques pour lesquels nous avions des devoirs a faire le soir. Mais attention, le tout se faisait avec pas mal de fun. La journee de notre premiere plongee, j'avais des papillons dans le ventre comme jamais je n'avais eu auparant. J'esperais etre en mesure de faire tous les exercices et surtout ne rien oublier de ce que JJ avait dit car ca fait ben des choses a penser. Le temps est venu,  nous avons installe notre equipement (selon ce que nous avions vu dans le cours), nous avons enfile notre scaphandre et fait le grand saut. Toute une sensation, je crois que j'ai tout de suite eu la piqure.  Dans l'eau, c'est un monde nouveau qui s'offre a nous sous nos yeux. Je n'ai pas de mots pour vous expliquer comment on se sent. Pendant 45 minutes, tout ce qu'on entend c'est notre respiration dans le detenteur et on se laisse aller. Ok on doit, verifier son manometre, son profondimetre, sa bousole (ca peut en surprendre plusieurs, mais j'ai passe le test de la bousole au fond de l'eau haut la main) et son ordinateur. On doit respirer tranquillement et profondement sans retenir notre respiration. Avis a ceux qui pourrait etre clostrophobe, ce n'est peut-etre pas le sport pour vous...

En tout, nous avons fait 5 plongees sur 3 jours dans differents endroits tous plus beaux les uns que les autres. C'est le paradis des plongeurs et je peux comprendre pourquoi!!!!

Nous sommes fieres de vous annoncer que nous avons passe les examens tant theoriques que pratiques et que nous sommes maintenant accredites. Nous pourrons donc plonger au Qc et partout dans le monde... Merci a Stef pour l'invitation au Bermudes, c'est vraiment tentant d'aller te faire une petite visite.

Pour votre info, afin d'obtenir l'accreditation, il y a plusieurs epreuves a passer. En autre, vous devez etre en mesure d'enlever et de remettre votre masque a 18 metre de profondeur. Le prof nous a dit que plusieurs n'y arrive tout simplement pas, car ils ont peur, mais ont ne respire pas par les yeux!!! Aussi, on doit enlever et remettre notre detenteur et faire de meme avec notre equipement au complet (incluant la bonbonne).... et plusieurs autres tests d'urgence. Tout cela se fait tres bien lorsqu'on est entre bonnes mains et qu'on est detendu.

A part ca, Koh Tao, c'est une tres belle ile ou les gens sont plus que relax. Il y a d'excellent restos et je dirais meme qu'on a mange comme des rois durant notre sejour sur cette ile. Les fruits de mers sont un incontournables. Le resto AC est un "must" avec sa petite terrasse ou l'on prend le temps de manger et boire sa Chang Beer allonge confortablement sur le bord de la plage a regarder les etoiles.

c'est la tete pleine de souvenirs que nous quittons Koh Tao, nous y reviendrons peut-etre un jour pour y faire notre cours d'advanced :o)

Nouvelles photos

Bonjour a tous,

Nous avons enfin trouve un ordinateur nous permettant de gerer nos photos comme il faut. Allez voir notre album.

Nous sommes presentement a Koh Tao dans le golfe de la Thailande et venons de completer notre deuxieme journee de cours de plongee. Isa et moi avons decouvert une nouvelle passion. C'est vraiment incroyable ce qu'il y a sous l'eau! On vous en reparle bientot... :o)

Salutations!

Chiang Mai - A la decouverte des tribus du Nord

Sawadee !!!

Merci a tous pour vos bons commentaires. Nous sommes bien contents de voir que vous suivez nos aventures. Avis aux interesses qui voudraient venir en Thailande, nous gardons nos contacts et nos adresses car vraiment jusqu'a maintenant nous sommes bien tombes et nous adorons la Thailande. 

Nous avons survecu a notre Trekking intense dans les tribus lontaine du nord de la Thailande. Laissez-moi vous raconter un peu notre aventure. C'est muni de nos bottes de marche et de notre petit sac a dos rempli au minimum que nous sommes partis pour 3 jours avec notre guide de la place Nounou et quelques autres voyageurs avec qui nous avons partage de beaux moments. Par chance, nous avions pense a apporter beaucoup d'eau avec nous, car disons qu'il faisait tres tres chaud.

Notre premiere journee a commence avec une ballade a dos d'elephant. Lorsque nous sommes arrives, les elephants etaient en captivites et nous pouvions les approcher. Je me suis donc risque, mais j'ai vite ete coincee entre 2 bebes elephants. Et pour faire honneur a ma reputation, je me suis mise a crier. Disons qu'on ne peut pas deplacer un elephant comme un chat. 

Par la suite nous avons continue a escalader les montagnes a travers la jungle. C'est vraiment tres different de ce que nous avons au QC. En effet, il y a des palmiers des bananiers et tout plein d'arbre a fleurs sans oublier toutes les bestioles de la jungles auxquels il faut se mefier et faire attention. Notre but etait d'atteindre notre premier camp avant la tomber de la nuit. 

Wow, nous avons dormi dans les hauteurs des montagnes avec une superbe vue sur la jungle. Notre hute etait situee sur le flan d'une montagne ou nous pouvions observer le coucher du soleil. Tout etait fait en bambou: du plancher jusqu'au plafond. Un vrai depaysement total. Ici, le temps s'arrete pour nous permettre de reprendre des forces, mais surtout apprecier le decor et les petites choses de la vie. Les gens sont simples, mais toujours souriants. La plupart vivent de l'agriculture et de l'artisanat. Nous avons ete accueilli par les gens du village et ils ont aide notre guide a preparer le souper. c'est fou de voir qu'ils allument un feu de bois en plein milieu de leur petite cabane de bois pour cuisiner. Tout pourrait bruler tres facilement. Il n'y a pas d'electricite ici, le soir nous veillons donc a la chadelle avec les autres voyageurs qui forment notre groupe (3 israeliens dont un qui ne parle pas un mot d'anglais, 1 Koreenne, 1 suisse, 1 anglais et 3 americains). Notre guide est trop fort, en plus de parler le dialecte de la tribu, et de connaitre toutes les proprietes des plantes, il est un vrai entertainer... Il nous tient debout une bonne partie de la soiree avec diverses enigmes a resoudre.

Le matin, Phil et moi sommes les premiers debout pour observer les nuages dans les montagnes.  On boit donc notre petit the dans ce decor a couper le souffle. La 2ieme journee, il pleut... mais cela ne nous arrete pas car ici il pleut 15 minutes et apres c'est le gros soleil.  La pluie rend le trek encore plus difficile car les montees deviennent de vraies patinoires de boue rouge. Nous marchons toute la journee pour finallement arriver a notre 2ieme camp qui est situe cette fois-ci a cote d'une chute. Sur notre chemin, nous avons traverser plusieurs rizieres.  La nature est a son meilleur, tout est vert.  

Attention coeur sensible: Lors d'une pause, notre guide commence a creuser dans le sol. Je me demande vraiment ce qu'il fait. Quelques minutes plus tard, je le vois qui arrive avec une brochette de criquets vivants (ils sont enormes).... il me met ca sous le nez et  il dit:  Hum, Hum BBQ, BBQ !!! Devinez un peu ce que nous avons fait... suspense vous le saurez a notre retour.

La derniere journee, nous avons marcher sous le gros soleil. C'etait epuissant. Nous avons fini notre Trek avec une descente en bambou rafting. Phil etait a l'arriere debout avec un bambou en guise de rame afin d'aider le guide a controler le bateau qui etait fait de seulement 5 bambous colles l'un sur l'autre et retenus avec de la corde.  A la fin de la ride, Phil a ete accroche par une branche et il est tomber dans l'eau encore une fois tout ce que j'ai ete capable de faire c'est crier... un autre bateau est venu le repecher. 

Ce trek va rester un moment fort de notre voyage et nous en gardons de beaux souvenirs, mais aussi nous avons tisse des liens d'amitie avec tout ceux que nous avons rencontre. On etait vraiment une belle gang.

Le lendemain, nous avions une journee a tuer avant notre retour a bangkok, on est donc aller se faire masser pour a peine 10$ pour une heure. Un vrai massage Thai. Le traitement de luxe apres un trekking. C'est trop bon les vacances....

Nous sommes presentement a Bangkok qui pue et nous attendons de prendre l'autobus pour le sud direction Koh Tao pour nos cours de plongee sous-marine. Une autre belle experience qui nous attend.

Laa Kawn!

Phil et Isa xxx qui sont dus pour une autre petite Chang Beer... hi hi hi

Miam Miam le Pad Thai

Bien le Bonjour a tous,

Ici, il fait toujours aussi chaud et meme plus!!!!!

Notre 2ieme journee dans la ville de Bangkok fut tout aussi folle que la 1ere. Disons que nous commencons a comprendre comment ca fonctionne ici et gare au TukTuk. Nous avons donc quitte l'hotel apres un bon dejeuner, mais avant nous devions negocier le prix du tuktuk , le gars nous demandait beaucoup trop cher a mon gout et il n'etait pas negociable, nous avons donc decide de marcher direction la maison Vimanmek. Sur la route, plusieurs tuktuk voulaient nous offrir un tour, ils etaient vraiment tres insistants, mais nous savions que nous n'etions pas tres loin a pied. Le gars n'arretait pas de nous dire que c'etait ferme. Il ne faut vraiment pas les croire car en fait la maison etait bel et bien ouverte au public. Cette visite valait vraiment le detour, ca faisait changement des temples. Cette demeure appartient au Roi et elle est unique au monde. Elle est  faite completement en Tek dore. C'etait immense un vrai chateau avec de tres beaux jardins.

Par la suite, nous avons negocie ferocement un TukTuk pour aller voir le tres connu bouddha couche qui mesure plus de 25 metre de long. Encore un fois, le gars a essaye de nous faire croire que le site etait ferme pour la journee, mais c'etait faux. Nous avons ete surpris de voir a quel point ce site contenait plusieurs tresors et pas seulement le celebre bouddha couche. Nous avons termine notre tourne avec l'ascension du golden montain. Tout en haut nous avions une superbe vue de Bangkok. Un melange a la fois de temples dores et tres riches, de building modernes et de bidon ville.   

Le soir, nous avons pris le train direction Chang Mai. On s'est paye du luxe en premiere classe avec une cabine privee avec couchette et lavabo afin d'etre certain que nous allions pouvoir bien dormir.  Le personnel fut courtois et tres attentionne avec nous. Apres une bonne nuit de sommeil, nous nous sommes reveille loin de Bangkok avec un tout autre paysage. La ville derriere, nous etions bien content de dire adieu a la pollution (il est important de savoir qu'a Bangkok, il n'est pas rare de voir des gens se promener avec un masque).  Les montagnes, les rizieres, les palmiers et les bananiers font maintenant parti du decor. Wow!!! ca fait du bien. Ici, les gens sont pas mal plus relax, on dirait que le temps n'a pas d'imporance. J'adore ca.

Nous avons depose nos sacs a l'hotel et n'avons pas perdu de temps pour tout de suite se booker un cours intense de cuisine Thai. Nous avons eu droit a la visite du marche et explications des differents fruits et legumes. Par la suite, avec notre groupe qui etait tres exotique (espagne, angleterre et afrique du sud) nous avons appris a cuisiner avec une famille Thai de la place et les mets typiques tel le Pad Thai, le poulet au curry, les roll spring, la spicy soupe et.... le meilleur les bananes dans le noix de coco. Mais je dois dire qu'a la fin, je n'avais vraiment plus faim. Ceux qui connaissent Phil peuvent imaginer a quel point il etait dans son element. Phil est un gars de nature souriante, mais la, je ne vous mends pas en vous disant qu'il avait le sourire jusqu'aux oreilles. Un enfant dans une bonbonniere!!! c'etait beau de le voir.  Pour ma part, je m'en suis tres bien sortie et j'ai bien hate que vous goutiez a mon Pad Thai, vous ne le regretterez pas. Phil et moi avons obtenu fierement notre diplome de l'ecole de cuisine. C'est donc le ventre bien rempli suite au festin que nous avons mange que je vous ecrivais ces lignes.

Demain matin, nous partons pour 3 jours dans la jungle avec notre guide (il s'appelle Nounou...)  . Nous allons dormir 2 nuits dans une famille de la place. Esperons que la temperature sera de notre cote.

je redonne des nouvelles dans 3 a 4 jours, d'ici la, portez-vous bien.

En passant, Felicitations a Jonathan et Vero qui sont maintenant des heureux parents.

Phil et Isa xxx

Bangkok - A la recherche du Lucky Bouddha !

Enfin nous sommes arrives.... le voyage en avion fut tres long, mais le service impec. Dans l'avion direction Tokyo, nous pouvions deja sentir le changement et surtout entendre tout autour de nous les gens parler dans une langue completement inconnue. On se sent petit. Apres plusieurs heures de pratique, je suis maintenant une championne de Tetris.

Nous avons atterit a Bangkok dans la nuit vers 1h du matin. C'etait la folie pour les taxis, tous nous offraient leur service a meilleur prix. Nous avons donc du tres rapidement nous habituer a leur sport national qu'est le marchandage et la negociation.  

Une bonne nuit de sommeil nous a fait le plus grand bien afin de se remettre du jet lag, meme si elle fut courte. Ici, ca commence a circuler dans les rues des le lever du soleil et on dirait que le coq chante juste sous notre fenetre. Si ca continue, Phil va lui lancer des roches...  

Notre hotel, le Shanti Lodge, est fort sympathique et les gens sont tres serviables et courtois. Je crois que ca fait partie de leur culture. Je ne compte plus le nombre de fois que nous remercions en saluant les mains jointes. Merci Martin pour cette addresse.  

Hier, nous avons eu droit a notre bapteme de Bangkok... Phil a trouve que ca bougeait pas mal, il etait un peu etourdit par tant d'action. Il est vrai que les trottoirs debordent de gens qui marchent, qui vendent du stock, qui mendient, qui preparent de la bouffe  et d'autre qui la mangent sur le coin du trottoir. C'est vraiment une autre culture,mais ca merite d'etre vu. Le trottoir est pour eux, le prolongement de leur maison.

Nous avons aussi fait le tour de la ville en tuk tuk. Pour seulement 30 baths (i.e. 1$) , le chauffeur nous amenait voir ce que nous lui indiquions sur une map et il nous attendait  pour ensuite nous amener a notre prochainement visite.  Bangkok est la ville au mille et un temple... nous avons donc vu plusieurs temples, tous plus beaux les un que les autres. C'est impressionant de voir autant de richesse. Tout est dore avec tout plein de pierres precieuses et il y a des temples a chaque coin de rue.  Il y a vraiment un contraste enorme entre ces temples luxueux et le reste de la ville qui est pas mal plus pauvre. 

Nous avons aussi vu des bouddha assis, debout, coucher, en or, en emeraude, etc... Bangkok, c'est la ville de Bouddha. Tous le prient et lui offre des offrandes tous les jours. c'est vraiment tres Zen de voir ca, ils sont vraiment devoues a Bouddha. Le fait de se dechausser avant d'entrer dans ces lieux de prieres predispose a la relaxation de l'esprit... (hum... c'est songe ce que je viens d'ecrire)

A part ca, nous ne pouvions commencer notre periple en Thailande sans manger un Pad Thai traditionnel. Notre premier souper fut donc un pad thai accompagne d'une biere locale (bon ok pas seulement une... on est en vacances apres tout et on serait fou de ne pas en profiter a ce prix la).

Aujoud'hui, nous allons visiter encore un peu la ville a la recherche du Lucky Bouddha !!! ha ha ha c'est une attrape pour les touristes... ils sont tous chanceux.  Et ce soir nous quittons la ville pour le nord de la Thailande vers Chiang Mai. L'aventure nous appelle !!! Nous allons faire un trek de 3 jours durant lequel nous aurons la chance de dormir dans des familles en montagnes.

Pour ce qui est de la temperature...c'est chaud, c'est chaud et tres humide. On ne  bouge pas et on sue, une chance que nous ne sommes pas en pleine saison d'ete. N'ayez pas peur,  on a sortit le budget, et on s'est paye l'air climatise. Le gros Luxe!!!!! 

Sur ce nous vous laissons et on vous redonne des nouvelles tres bientot.

Bisous a tous

Phil et Isa xxx

Le compte à rebours est commencé!

Il reste seulement deux jours avant le grand départ. Les facteurs de stress s'éliminent plus les préparatifs avancent et font maintenant place à l'excitation. Évidemment, nous tenterons de mettre le plus régulièrement possible les photos témoignant de notre dépaysement. Donc, les prochaines nouvelles vous parviendront sous la température chaude et humide de Bangkok. En terminant,  nous aimerions vous remercier pour les souhaits de bienvenue.  À bientôt !

Plus qu'une semaine avant notre départ...

Bonjour a tous!

Le jour J approche à grand pas. Plus qu'une semaine avant notre départ qui est prévu pour le 1er octobre 2007. Le niveau de stress monte peu à peu. Notre périple en Asie du sud-est durera près de deux mois et débutera en Thaïlande. Venez nous visiter régulièrement afin d'en apprendre plus sur nos aventures et nos états d'âmes... Aussi, n'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires et à nous poser des questions!

Bon, nous devons retourner poursuivre nos préparatifs... :o)   À bientôt !